Количество товара, объем работ или услуг |
№ п/п
Наименование товара Требования к поставляемому товару
Единица измерения Количество
1 Кета, свежемороженая, с головой, потрошеная. Внешний вид: рыбная тушка должна быть потрошенная,
Поверхность рыбы должна быть без желтизны, потускнения, наружных повреждений. Филе должно быть чистым, плотным.
Запах: должен быть свойственный свежей рыбе.
Размерный ряд: «М» (средний).
Консистенция (после размораживания): должна быть плотная присущая рыбе данного вида.
Упаковка: мороженая рыба должна быть упакована в крафт пакеты блоками не менее 12кг.
Не допускается поставка рыбы с/м: дефростированной (размороженной и повторно замороженной).
ГОСТ – 1168-86.
кг 2120
2 Горбуша, свежемороженая, с головой, потрошеная Внешний вид: рыбная тушка должна быть потрошенная,
Поверхность рыбы должна быть без желтизны, потускнения, наружных повреждений. Филе должно быть чистым, плотным.
Запах: должен быть свойственным свежей рыбе.
Размерный ряд: «М» (средний).
Консистенция (после размораживания): должна быть плотная присущая рыбе данного вида.
Упаковка: мороженая рыба должна быть упакована в крафт пакеты блоками не менее 12кг.
Не допускается поставка рыбы с/м: дефростированной (размороженной и повторно замороженной).
ГОСТ – 1168-86.
кг 1760
3 Терпуг, свежемороженый, с головой, непотрошеный
1 сорт Внешний вид: рыбная тушка должна быть потрошенная, поверхность должна быть рыбы без желтизны, потускнения, наружных повреждений. Филе должно быть чистым, плотным.
Запах: должен быть свойственный свежей рыбе.
Размерный ряд: не менее 25+см.
Консистенция (после размораживания): должна быть плотной присущей рыбе данного вида.
Упаковка: мороженая рыба должна быть упакована в крафт пакеты блоками не менее 12кг.
Не допускается поставка рыбы с/м: дефростированной (размороженной и повторно замороженной).
ГОСТ 1168-86
кг 1560
4 Сельдь пряного посола Должна соответствовать ГОСТ – 1084-88.
Упаковка: невозвратная тара, полиэтиленовое ведро.
кг 650
5 Семга свежемороженая потрошеная с головой Должна соответствовать ГОСТ
кг 40
6 Минтай свежемороженый, обезглавленный, потрошеный
1 сорт Внешний вид: рыбная тушка должна быть потрошенная, поверхность рыбы должна быть без желтизны, потускнения, наружных повреждений. Филе должно быть чистым, плотным.
Запах: свойственный свежей рыбе.
Размерный ряд: 25см.
Консистенция (после размораживания): должна быть плотной присущей рыбе данного вида.
Упаковка: мороженая рыба упакована в крафт пакеты блоками не менее 12кг.
Не допускается поставка рыбы с/м: дефростированной (размороженной и повторно замороженной).
Должна соответствовать ГОСТ 1168-86
кг 1560
7 Морская капуста салатом. Должна соответствовать ГОСТ – 50480-93.
Упаковка: полиэтиленовое ведро,
фасовка: от 3 до 5килограмм
кг 630 |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 652509, Кемеровская обл, Ленинск-Кузнецкий г, Микрорайон 7, 9, (пищеблок) |