| Предмет контракта |
Выполнение муниципального заказа по поставке молочной продукции (далее товар). |
| Начальная (максимальная) цена контракта |
144,852.00 руб. |
| Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко 1500 литров Содержание жира не менее- 2,5%
Однородная жидкость без осадков.
Вкус, запах – должен быть чистый, без посторонних привкусов и запахов, вкус сладкий с выражением пастеризованного молока.
Упаковка товара в бумажных пакетах с полимерным покрытием, полиэтиленовых мешках- 1 литр.
Масло сливочное 1600 шт.Содержание жира не менее –72,5%
Внешний вид и консистенция однородная, пластичная, плотная. Поверхность масла на разрезе - блестящая, сухая на вид. Не соленое.
Вкус и запах чистый, хорошо выраженный вкус и запах сливок, подвергнутых пастеризации при высоких температурах, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет от белого и желтого, однородный по всей массе.
Упаковка товара пергамент в брикетах - 180 гр.
Сметана 400 шт. Содержание жира не менее-15%
Консистенция сметаны должна быть однородной, в меру густой. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция и наличие отдельных пузырьков воздуха. Цвет сметаны - белый с кремовым оттенком однородным по всей массе; вкус и запах - чистым, без посторонних привкусов и запахов.
Упаковка товара
п/стакан – 450 гр
Йогурт 400 шт. Содержание жира не менее- 2,5%
Внешний вид и консистенция однородная, в меру вязкая. При добавлении стабилизаторов — желеобразная или кремообразная. При использовании вкусоароматических пищевых добавок — с наличием их включений.
Вкус и запах кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. При выработке с сахаром или подсластителем — в меру сладкий. При выработке со вкусоароматическими пищевыми добавками и вкусоароматизаторами — с соответствующим вкусом и ароматом внесеннего компонента.
Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. При выработке со вкусоароматическими пищевыми добавками и пищевыми красителями — обусловленный цветом внесенного ингредиента.
Упаковка товара Тетра Пак – 500гр |
| ОКДП |
Молоко питьевое (цельное) |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 652700, Кемеровская обл, Киселевск г, Лутугина, 41а, - |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
с момента заключения муниципального контракта по 29 декабря 2013 года, по заявке Заказчика, в течение 2-х дней |
| Заказчик |
Муниципальное казенное учреждение "Детский санаторий для больных ревматизмом " |
