| Количество товара, объем работ или услуг |
1. Молоко питьевое цельное, пастеризованное массовая доля жира 2,5 % . Однородная жидкость белого цвета, без осадков и хлопьев, без посторонних запахов и вкусов. Товар должен быть расфасован в герметично спаянные полиэтиленовые пакеты по 1 литру. Упаковка должна обеспечивать сохранность Товара от повреждений и порчи 300 л
2. Творог. Должен иметь мягкую, мажущуюся, рассыпчатую консистенцию (допускается неоднородная, с наличием мягкой крупитчатости). Вкус и запах — чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет — белый с кремоватым оттенком. Процент жирности 5% Товар должен быть расфасован в герметичную тару, п/э пакеты по 1 кг. Упаковка должна обеспечивать сохранность Товара от повреждений и порчи. 69 кг
3. Сметана массовая доля жира 15%. Однородная консистенция, без осадков и хлопьев, без посторонних запахов и вкусов. Товар должен быть расфасован в герметичную тару, п/э стаканы. Упаковка должна обеспечивать сохранность Товара от повреждений и порчи. 10 кг
4. Масло сливочное коровье несоленое сорт высший, массовая доля жирности 72,5%. Цвет масла от белого до желтого, вкус чистый, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла. Консистенция масла однородная, пластичная плотная 72% жир. Товар должен быть расфасован в п/э брикеты. Упаковка должна обеспечивать сохранность Товара от повреждений и порчи. 44 кг
5. Кисломолочный напиток 2,5% (фас в п/п) Однородная жидкость, без осадков и хлопьев, без посторонних запахов и вкусов. Упаковка должна обеспечивать сохранность Товара от повреждений и порчи 210 л |
